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« Chacun a un rôle à jouer dans le jardin. On construit un monde idéal, tout en étant conscient de la responsabilité que l’on a. » Oliver Fanfan a fondé il y a deux ans un jardin communautaire dans un terrain vague du Dockers Village de Baie de Tombeau. Le responsable d'Island Bio, multiplie les initiatives pour un jardin devenu une référence à l'île Maurice. Il partage sa passion pour la permaculture dans une interview que nous avons réalisé pour le Porlwi Blog avant le festival Porlwi by Nature. Une interview qui vous donnera envie de manger bio et de soutenir une démarche à l'impact social très positif dans le quartier : « Le jardin est un lieu de rencontres où se tissent des liens sociaux. Chacun peut participer. Il n’y a cependant pas de bénévoles car les gens ont besoin d’argent. Il y a une équipe d’une dizaine de personnes, tous issus du quartier et qui sont parfois d’anciens prisonniers. (...) Dans la permaculture les gens ne sont pas assez formés et peu experts. L’agriculteur mauricien souffre d’une image négative. Son métier a été dévalorisé. L’âge moyen de l’agriculteur à Maurice est d’environ 67 ans. Ici dans nos jardins il est d’environ 30 ans. Nous sommes deux fois plus jeune. Avec Island Bio nous essayons d’assurer la relève de demain avec des jeunes, responsables et formés. Nous sommes en train de faire le rebranding de l’agriculteur ! » Allez + loin >> Retrouvez l’intégralité de notre interview d'Oliver Fanfan sur le Porlwi Blog Dans le cadre de notre collaboration avec le festival Porlwi, et avant la troisième édition axée sur le thème Nature, La Isla est partie à la rencontre de personnalités d’ici et d’ailleurs, liées directement ou non au thème Nature. Des interviews "Nature in the City" à retrouver chaque semaine sur le Porlwi Blog.
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